BLOG

Cevizin sağlık açısından çok fazla faydası bulunmasına rağmen, yüksek kalori içeriği nedeniyle yemeden önce düşünülen bir kuruyemiştir....

Türk mutfağı, zengin mezeleriyle dünya mutfakları arasında kendine özgü bir konumda. Mezelerin baş tacı olan malzemelerden biri de hiç...

Ceviz denilince aklımıza kırılması zor, sert bir kabuk gelir. Ancak kırılması kolay ince kabuklu cevizler hem tat hem de verim bakımından...

Bahçelerden sofralarımıza gelen cevizin tazeliğini uzun süre koruyabilmek için doğru saklama koşullarına dikkat edilmesi oldukça...

Cevizlerin doğru zamanda hasat edilmesi, kalitesi ve lezzetini sağlamanın kritik noktalarından biridir. Bu yüzden ceviz ne zaman toplanır...

Cevizler, lezzetli tadı ve besleyici değeri ile olarak sofralarımızda önemli bir yer tutar. Ancak, zaman içinde cevizlerin iç...

Lezzetli ve kaliteli ceviz, doğanın en değerli yemiş armağanlarından biridir. Hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla en çok tercih...

Gastronomi dünyasının büyülü tatlarından biri olan yöresel ceviz ezmesi, yüzyıllardır geleneksel bir tatlı lezzet olarak sofralarımızı...

Cevizi sevmeyen yoktur, değil mi? Sağlığımıza olan büyük katkısı ve damakları şenlendiren lezzetiyle, bu muazzam besin uzun yıllardır...

Ceviz ağaçları, ilkbaharda yeşeren yapraklarından sonra yazın enerjisiyle dolup taşar. Sonbaharın gelmesiyle birlikte, ağaçların bu...

Lezzetiyle sofralarda özel bir yere sahip olan ceviz, gerçek bir besin hazinesi olarak kabul edilir. Hem tadı hem de sağlık yararlarıyla...

Cevizin işlenmesinde doğru kurutma yöntemi, lezzetin, dokunun ve kalitenin uzun süre korunması için gereklidir. Yanlış şekilde kurutulan...

Ceviz, 20-30 metreye kadar uzayan Juglans cinsine ait sert gövdeli bir ağaç türünün meyvesidir. Ceviz çeşitleri, meyvelerinin şekli,...

Cevizin cildinize ne kadar iyi geldiğini biliyor muydunuz? Sağlık uzmanlarına göre, bir avuç ceviz genel sağlığa fayda sağlamasının yanı...

Ceviz Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Saymakla Bitmez Son zamanlarda tadıyla ve sağlığa iyi gelen etkileriyle tercih edilen sirkeler...

Besin değeri pek çok bakımdan zengin olan ceviz tek başına tüketilebileceği gibi ceviz suyu da rahatlıkla tüketilebilir. Ceviz suyunun...

Pek çok insan, cevizleri sadece yemeklerde veya atıştırmalık olarak yemek için kullanmaktan hoşlanır. Halbuki, ceviz kabuğu öyle doğal ve...

Her açıdan şifa deposu olan, birçok vitamin ve mineralin doğal kaynağı olan ceviz düzenli tüketildiğinde insan vücudunda değişimleri de...

Ceviz bozulur mu diye endişe ediyorsanız, ceviz doğru koşullarda saklandığında oldukça dayanıklı kabuğu ile bozulması zor bir yiyecektir....

Ceviz, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemiş türüdür. Sizler için cevizle yapılan lezzetli yemek tariflerini derledik: Cevizli Yemek...