EDİRNE · UZUNKÖPRÜ · YERLİ ÜRETİM
BAHÇEMİZDEN, AÇIKÇA

Analizlerimiz, tüm ayrıntılarıyla.

Ceviz numunelerimize ait laboratuvar sonuçlarını, tarihleri ve kapsamlarıyla birlikte inceleyebilirsiniz.

Bu raporlar hangi döneme ait?

Buradaki belgeler 2024 ve 2025 tarihli ceviz numunelerine aittir. 2026 hasadına ait analiz sonuçları değildir. Sonuçlar yalnızca raporda tanımlanan numune ve incelenen parametreler için geçerlidir; bütün çeşit ve partilere genellenemez.

2025 analizleri

4 laboratuvar raporu

Pestisit kalıntı analizi

22 Ekim 2025

İncelenen pestisitler tespit edilmedi.

LC-MS/MS ve GC-MS/MS yöntemleriyle incelenen pestisitler için raporda “tespit edilemedi” sonucu ve “uygun” değerlendirmesi yer alıyor.

Laboratuvar
Southern Mersin Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı
Rapor no.
25-PR-3046
Numune
Ceviz · Numune kodu 25-P-3046 · Parti bilgisi belirtilmemiş
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)

Aflatoksin analizi

11 Kasım 2025

Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin tespit edilmedi.

Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin sonuçları, raporda belirtilen limitlere göre uygun değerlendirilmiştir. Rapor İngilizcedir.

Laboratuvar
Nanolab
Rapor no.
G25-46643/0
Numune
Ceviz · Parti AVT2CM
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)

Mikrobiyoloji ve okratoksin A

31 Ekim 2025

İncelenen mikrobiyolojik parametreler uygun değerlendirildi.

Salmonella, Listeria monocytogenes ve E. coli O157 tespit edilmemiştir. Diğer bakteri sayımları rapordaki limitlere göre uygun bulunmuştur. Okratoksin A tespit edilmemiş; bu parametre için uygunluk değerlendirmesi yapılmamıştır.

Laboratuvar
Nanolab
Rapor no.
G25-46642/0
Numune
Ceviz · Parti AVT2CM
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)

Maya ve küf sayımı

5 Kasım 2025

Sayım sonucu: 3,2 × 10² kob/g.

Raporda bu parametre için mevzuat limiti bulunmadığı ve uygunluk değerlendirmesi yapılmadığı belirtilmiştir. Bu sonuç, “maya ve küf yoktur” anlamına gelmez.

Laboratuvar
Nanolab
Rapor no.
G25-47945/0
Numune
Ceviz · Parti AVT1E
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)

2024 arşivi

1 rapor ve üst yazısı

Aflatoksin analizi

10 Aralık 2024

Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin tespit edilmedi.

Sonuçlar rapordaki limitlere göre uygun değerlendirilmiştir. Rapor, beraberindeki üst yazıyla birlikte okunmalıdır.

Laboratuvar
Edirne Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Rapor no.
2401402288/00
Numune
Ceviz · Parti AVR40124
KÜÇÜK BİR OKUMA REHBERİ

“Tespit edilmedi” ne demek?

İncelenen maddenin, kullanılan yöntemin tespit sınırında belirlenmediğini ifade eder. Mutlak sıfır ya da yetiştirme sırasında hiç pestisit kullanılmadığı anlamına gelmez.

“Uygun” değerlendirmesi ise yalnızca raporda belirtilen parametre ve limitler içindir. Numune bilgileri, yöntemler, ölçüm sınırları ve laboratuvarın açıklamaları için raporun tamamını inceleyin.

Analizlerle ilgili bize sorun →