Bu raporlar hangi döneme ait?Buradaki belgeler 2024 ve 2025 tarihli ceviz numunelerine aittir. 2026 hasadına ait analiz sonuçları değildir. Sonuçlar yalnızca raporda tanımlanan numune ve incelenen parametreler için geçerlidir; bütün çeşit ve partilere genellenemez.
2025 analizleri
4 laboratuvar raporuPestisit kalıntı analizi
22 Ekim 2025İncelenen pestisitler tespit edilmedi.
LC-MS/MS ve GC-MS/MS yöntemleriyle incelenen pestisitler için raporda “tespit edilemedi” sonucu ve “uygun” değerlendirmesi yer alıyor.
- Laboratuvar
- Southern Mersin Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı
- Rapor no.
- 25-PR-3046
- Numune
- Ceviz · Numune kodu 25-P-3046 · Parti bilgisi belirtilmemiş
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)Aflatoksin analizi
11 Kasım 2025Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin tespit edilmedi.
Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin sonuçları, raporda belirtilen limitlere göre uygun değerlendirilmiştir. Rapor İngilizcedir.
- Laboratuvar
- Nanolab
- Rapor no.
- G25-46643/0
- Numune
- Ceviz · Parti AVT2CM
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)Mikrobiyoloji ve okratoksin A
31 Ekim 2025İncelenen mikrobiyolojik parametreler uygun değerlendirildi.
Salmonella, Listeria monocytogenes ve E. coli O157 tespit edilmemiştir. Diğer bakteri sayımları rapordaki limitlere göre uygun bulunmuştur. Okratoksin A tespit edilmemiş; bu parametre için uygunluk değerlendirmesi yapılmamıştır.
- Laboratuvar
- Nanolab
- Rapor no.
- G25-46642/0
- Numune
- Ceviz · Parti AVT2CM
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)Maya ve küf sayımı
5 Kasım 2025Sayım sonucu: 3,2 × 10² kob/g.
Raporda bu parametre için mevzuat limiti bulunmadığı ve uygunluk değerlendirmesi yapılmadığı belirtilmiştir. Bu sonuç, “maya ve küf yoktur” anlamına gelmez.
- Laboratuvar
- Nanolab
- Rapor no.
- G25-47945/0
- Numune
- Ceviz · Parti AVT1E
Raporun tamamı · PDF ↗ (yeni sekmede açılır)2024 arşivi
1 rapor ve üst yazısıAflatoksin analizi
10 Aralık 2024Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin tespit edilmedi.
Sonuçlar rapordaki limitlere göre uygun değerlendirilmiştir. Rapor, beraberindeki üst yazıyla birlikte okunmalıdır.
- Laboratuvar
- Edirne Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
- Rapor no.
- 2401402288/00
- Numune
- Ceviz · Parti AVR40124
KÜÇÜK BİR OKUMA REHBERİ“Tespit edilmedi” ne demek?
İncelenen maddenin, kullanılan yöntemin tespit sınırında belirlenmediğini ifade eder. Mutlak sıfır ya da yetiştirme sırasında hiç pestisit kullanılmadığı anlamına gelmez.
“Uygun” değerlendirmesi ise yalnızca raporda belirtilen parametre ve limitler içindir. Numune bilgileri, yöntemler, ölçüm sınırları ve laboratuvarın açıklamaları için raporun tamamını inceleyin.
Analizlerle ilgili bize sorun →